標題：雜糧微波熟化設備的優(yōu)勢 新型

產(chǎn)品概述

雜糧微波熟化設備的優(yōu)勢 新型

微波熟化的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。
 

雜糧微波熟化設備的優(yōu)勢 新型

特點：
1、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，但微波能量通過物質(zhì)，使物質(zhì)內(nèi)部的極性分子相互摩擦和發(fā)熱，所以沒有能量損失。

2、膨脹效果明顯。微波加熱作用，使水分子內(nèi)的物質(zhì)快速汽化，達到擴大的目的。

3、低溫殺菌，營養(yǎng)物損失少。微波滅菌是在熱效應和微波非熱效應的雙重作用下進行的。與常規(guī)溫度滅菌相比，可以滿足殺菌效果。

4、使用方便。微波功率和傳動帶速度可以連續(xù)調(diào)節(jié)，無熱慣性，可以打開或停止，簡單易控。

5、具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)，自動糾偏系統(tǒng)，自動報警系統(tǒng)，變頻調(diào)速系統(tǒng)，物料控制系統(tǒng)，數(shù)據(jù)切換編程系統(tǒng)，微波源為上制式，變壓器采用油浸水冷卻方法，確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機流水線作業(yè)，操作簡單，產(chǎn)量高。

　　微波熟化設備與傳統(tǒng)熟化方式相比優(yōu)勢在于：
 

　　1、用380V三相電，不需要儲備煤，燃氣等燃料，加工環(huán)境干凈整潔，沒有任何三廢產(chǎn)生。
 

　　2、自動化流水線生產(chǎn)，一端上料，一端下料，全程無需人工，熟化的五谷雜糧質(zhì)量一致。
 

　　3、是五谷雜糧自身成為發(fā)熱體，無需熱傳遞，五谷雜糧內(nèi)外同時加熱，不會出現(xiàn)外糊內(nèi)生，外表變色等情況，相比傳統(tǒng)熟化方式，微波熟化的五谷雜糧顆粒飽滿，色澤亮麗，賣相好，口感酥脆，香濃。
 

　　4、微波熟化同時伴隨殺菌殺蟲卵功能，微波的熱效應和生物效應雙重作用，殺菌殺蟲卵，一般，便于后期的儲存，運輸。
 

　　5、工作原理不同，傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進行烘焙熟化，這讓會導致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低，從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。微波五谷烘焙設備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱，五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多，如果水分越少吸收的微波就越少，這樣就達到烘焙五谷雜糧均勻的效果。
 

　　6、微波烘焙出來的五谷雜糧保質(zhì)時間比較長，因為微波在烘焙五谷雜糧的過程中伴隨著殺菌作用，這一點傳統(tǒng)的烘焙設備是沒有的。
 

　　7、傳統(tǒng)的五谷轉(zhuǎn)爐烘焙設備污染比較嚴重。微波五谷烘焙設備是純用電設備，沒有污染。
 

　　注：設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗，并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術服務。